/ Oeufs aux tomates
validé
Annie
Ambassadeur
16/06/24-12:22

Oeufs aux tomates

Pour 2 personnes : 4 oeufs 2 tomates 1 échalote 3 CS d'huile d'olive Sel et poivre . Herbes de Provence Lavez les tomates,les couper en rondelles et les épépinées. Épluchez l'échalote et la ciseler. Mettre l'huile d'olive a chauffer, ajouter l'échalote et faire revenir un peu, puis mettre les rondelles de tomates .Cuire 10 mn en les retournant. Saler et poivrer. Cassez les oeufs dans une assiette et les verser sur les tomates. Cuire 3 mn et servir . Dans mon assiette je rajoute des herbes de Provence. Bon appétit.
Oeufs aux tomates
Oeufs aux tomates - 2
Oeufs aux tomates - 3
Œufs Bio Sans Antibiotiques Sans OGM LA NOUVELLE AGRICULTURE
Tomate ronde en grappe cocktail
Herbes de provence bio DUCROS
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Equilibré
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