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validé
Aline
Diamant
29/02/24-07:56 (édité le 29/02/24-08:09)

Oeufs 🥚 mimosas façon Aline

Faire cuire 6 œufs 🥚 10 minutes dans l’eau bouillante afin qu’ils soient durs , puis les rafraîchir dans de l’eau froide , les écaler , les couper en deux , retirez les jaunes des blancs et écrasez les avec une fourchette 🍴. Faire une vinaigrette moutarde , vinaigre , huile et ail 🧄, puis la verser sur les jaunes écrasés , bien mélanger le tout et à l’aide d’une petite cuillère 🥄 fourrez les blancs avec ce mélange, les mettre au frigidaire afin qu’ils soient bien frais et dégustez !
Oeufs 🥚 mimosas façon Aline
Oeufs 🥚 mimosas façon Aline - 2
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Sans cuisson
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