Pain cocotte sans gluten
500g de farine sans gluten
1 sachet de levure
40cl d'eau tiède
20g de sucre
15g de sel
3cl d'huile
Je mets tout mes ingrédients dans mon récipient, je mets le crochet et pétrie jusqu'à obtenir une pâte collante.
Je graisse ma cocotte et j'y mets ma pâte pour la faire lever.
Quand ma pâte a levé je la fais cuire dans ma cocotte 1h à 200°C avec un verre d'eau dans mon four.
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
Sans gluten
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
