Tourte aux petits pois
250 grs de petits pois surgelés
1 oignon
4 oeufs
300 grs de brousse
100 grs de gruyère râpé
2 pâtes feuilletées
Faire revenir les petits pois avec l'oignon; ajouter les oeufs battus la brousse et le gruyère, sel, poivre.
Etaler une pâte feuilletée dans un plat à tarte, mettre la préparation dessus et recouvrir avec la seconde pâte en soudant les bords à l'eau et en perçant des petits trous à la fourchette dessus pour pas que ça gonfle trop.
Au four 45 mn.
Trop facile et une autre façon de manger des petits pois...
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Végétarien