Pancakes au cacao. Pour 5 pers.
250 g de farine de blé .
3 oeufs.
40 g sucre.
20g cacao.
1/2 sachet levure .
30cl lait écrémé.
3cl d'huile .
Préparation : mélanger la farine de blé et la levure former un puits et ajouter les oeufs mélanger en incorporant progressivement le lait pour obtenir une pâte bien lisse. Ajouter ensuite le sucre et le cacao.
Laisser reposer la pâte pendant 1h. Dans une poêle huilée,cuire les pancakes à feu 🔥 modéré pendant 2 à 3 min de chaque côté. Servir encore tiède nappé au choix .
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min