Panisses
Une première pour moi et pas déçue le plus dure à été de trouver la farine de pois chiche
1 litre d eau à faire chauffer puis
330g de farine de pois chiche
2 cuillère à soupe d huile d olive
1. Cuillère à café de sel
Mélanger et refaire chauffer 5 min
Verser dans un moule et mettre au frigo 6 h minimum
Couper des tranches fines à faire frire ou à la poêle ou au four
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans lactose