Pâte poulet cury
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
500 g de pâtes
450 g de blancs de poulet
300 g de crème fraîche épaisse
150 g d'oignon
10 g de curry
Préparation
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
Éplucher et émincer les oignons. Couper les blancs de poulet en morceaux. Faire revenir le tout à la poêle pendant 10 minutes avec un peu d'huile d'olive.
Mélanger la crème et le curry dans un bol. Égoutter les pâtes et les ajouter dans la poêle. Verser la sauce au curry et bien mélanger. Laisser mijoter pendant quelques minutes et servir aussitôt.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré, Autre