PATES A LA CARBONARA
C'est un plat simple, รฉconomique et qui agrรฉmente trรจs bien les pรขtes๐
Ingrรฉdients :
- 500 g de capelini nยฐ 1 (cuit en 3 minutes)
- 250 g de lardons fumรฉes
- 2 jaunes d'ลufs
- 1 oignon
- 25 cl de crรจme fraรฎche liquide
- parmesan
1) Faire cuire vos capellini nยฐ 1 dans une casserole d'eau bouillante et salรฉe
2) Faire revenir pendant ce temps les lardons et l'oignon coupรฉ en lamelle
3) Dรจs que c'est dorรฉ, ajouter la crรจme liquide et laisser chauffer ร feu doux
4) Egoutter les pรขtes et dans un saladier recouvrez les de la prรฉparation
5) Mรฉlanger le premier jaune d'ลuf dans les pรขtes et dรฉposer le second dans sa coquille sur le plat
6) Saupoudrer de parmesan et dรฉguster
Simple mais bon๐
Pรขtes capellini nยฐ1 BARILLA
๐ฝ๏ธ Type de plat
Plats
๐ฅฃ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ณ Temps de cuisson
< 15 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Equilibrรฉ