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/ Pâtes au pesto de pistache et burrata
validé
Benjamin
Ambassadeur
08/09/24-16:05

Pâtes au pesto de pistache et burrata

Ingrédients : 300g de pâtes - 100g de pistaches - 7 cl d'huile d'olive - 30g de parmesan - 2 burrata - quelques feuilles de basilic citron - du paprika 1) Dans un mixeur, mettre les pistaches, l’huile d'olive, le parmesan râpé et le basilic, mixer le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse. 2) En parallèle, faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. 3) Mélanger les pâtes avec le pesto de pistache 3) Dresser les assiette en ajoutant la burrata, des pistaches en morceaux et une grosse pincée de paprika. Bonne dégustation
Pâtes au pesto de pistache et burrata
Burrata Di Andria IGP TREO
Burrata Di Andria IGP TREO
Pistaches décortiquées sans sel SIMPL
Pistaches décortiquées sans sel SIMPL
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
Aimé par 1 membre
1
6
Benjamin
Ambassadeur
@Clo D Tant mieux si ça peut donner des idées. Très bonne soirée.
1 j'aime
08/09/24-16:40
Benjamin
Ambassadeur
@Martine Merci. C'est ce qui est bien avec les pâtes. Plein de possibilités. Bonne soirée.
1 j'aime
08/09/24-16:39
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