Paupiettes de Veau à la cocotte minute ( autocuiseur )
Dans votre cocotte faire dorer les paupiettes avec un oignon coupé en 4 - Ajouter un verre de vin blanc , laisser bouillir un instant - Ajouter la valeur d'un bol d'eau dans lequel vous aurez délayé 1 cuillière à soupe de Maïzena , sel , poivre , bouquet garni faible en thym - Cuisson environ 15 minutes , dégustez
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min