Pavé de boeuf grillé et son accompagnement

Voilà une petite assiette version "bistrot" composée d'un pavé de boeuf grillé au barbecue avec une cuisson rapide pour que la viande reste tendre et un peu saignante (ne pas oublier que la viande termine de cuire dans l'assiette) Pour l'accompagnement quelques frites maison et de la ratatouille 😋