/ Pavé de Saumon aux poireaux
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Happy
Ambassadeur
09/08/24-11:43

Pavé de Saumon aux poireaux

Ingrédients : 2 poireaux 2 pavés de saumon Poivre Sel Beurre Crème liquide (12%) Riz et Salade pour l'accompagnement Préparation : 1- Faire cuire les pavés de saumon dans une poêle avec du beurre. 2- Laver les poireaux et les couper en rondelles (tout le blanc et une partie du vert, environ 1 centimètre). Faire fondre les poireaux dans la même poêle qui a servit a la cuisson des saumons avec le couvercle fermé, pour ne pas qu'ils grillent (environ 10 min). 3- Avant la fin de la cuisson, ajouter sel et poivre à sa guise et la crème liquide. laisser mijoter quelques minutes Pour l'accompagnement, on a ajouté du riz et une salade variée bien fraîche. Et Bon appétit!
Pavé de Saumon aux poireaux
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Equilibré, Autre
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