Pavés de saumon mi-cuit à la ricotta et pommes de terre à la suédoise
Pavé de Saumon 1, Pommes de terre 7, Echalote 1, Citron 1, Herbes de Provences 4 pincées, Cerfeuil , Ciboulette : Préchauffer le four à 200 ° . Entailler les pommes de terre sans les trancher entièrement. Les arroser d'huile d'olive, sel et poivre de thym, enfourner 40 minutes à mi- cuisson ajouter le saumon. Hacher le cerfeuil, la ciboulette et l'échalote ciselée. Mélanger la ricotta, assaisonner et servir avec les pommes de terre et presser le citron.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min