Petites barquettes au chocolat

4 oeufs 100 g de sucre 100 g der farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine, le sel , puis les blancs battus en neige. Mettre dans des moules en forme de barquettes de préférence ou bien mini tartelette. Faire cuire au four à 180° 10 à 15 minutes Dès la sortie du four appuyer bien sur le centre de la barquette pour former un plat. Garnir le centre avec la pâte à tartiner. Vous pouvez également y mettre soit de la confiture, soit du caramel au beurre salé ou bien du chocolat fondu suivant vos goûts et vos idées