Pizza aux anchois

Pour 2 personnes 1 pâte a pizza Croustipàte 10 filets d'anchois Olives noires 1 boite de tomates concassées Huile d'olive 1 petit oignon 1 gousse d'ail Sel poivre Thym et marjolaine Commencer par faire la sauce tomate.Epluchez l'oignon et l'ail Dans une poêle ,mettre un peu d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon ciselé et l'ail ecrasé. Ajoutez ensuite la boîte de tomates,saler poivrer et faire cuire 20 mn. Ajoutez les herbes aromatiques Étalez votre pâte sur une plaque a pizza. Y mettre votre sauce tomate qui aura un peu compotée, il ne faut pas qu'elle soit liquide. .Déposer par dessus les filets d'anchois et les olives noires.Verser un petit filet d'huile d'olive sur le dessus. Préchauffer le four a 220°.Quand il est chaud enfournez la pizza et cuire 15 a 20 mn . Pensez a vérifier la cuisson. Manger dés la sortie du four. Bon appétit.