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Georgette
Ambassadeur
15/06/24-08:04 (édité le 15/06/24-08:13)

Pizza aux Aubergines et Tomates /Jambon

Aubergines2 origan Tomates mûres400 g Pâte à pizza300 g Jambon cuit 2 tranches  Parmesan à râper 4 c. à soupe huile olive quelque solives vertes Sel Poivre😍 RECETTE / Coupez les  aubergines en fines tranches  de 1 cm d’épaisseur. Dans une sauteuse, faites chauffer 3 c. à soupe d'huile et faites juste légèrement dorer les tranches d'aubergine de chaque côté.  Déposez-les sur du papier absorbant. Coupez les tomates en tranches de 1 cm. Préchauffez le four th.7 (210°C). Etalez sur la plaque du four la pâte à pizza, couvrez d’aubergines en tranches, recouvrez sur un autre coté des rondelles de tomate et des tranches fines de jambon cuit en les faisant se chevaucher. Versez un filet d'huile d'olive, parsemez d'origan émietté, et saupoudrez de Parmesan râpé , quelques olives vertes .. glissez au four et laissez cuire 12 à 15 minutes.
Pizza aux Aubergines et Tomates /Jambon
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison
Aimé par 2 membres
2
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