Plat Popeye

500g d'épinards frais2 gousses d'ail hachées1 oignon haché2 cuillères à soupe d'huile d'oliveSel et poivre200g de quinoa cuitJus d'un citronInstructions:Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Ajoutez les épinards frais dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien ramollis.Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.Ajoutez le quinoa cuit dans la poêle et mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.Pressez le jus d'un citron sur le mélange et remuez.Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.Servez chaud et dégustez votre plat Popeye inspiré!Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi très nutritif grâce aux épinards riches en fer et au quinoa riche en protéines. Bon appétit!