Accueil
EN CE MOMENT
Act For Food
À VOUS DE JOUER
 MonAvisLeRendGratuit
GROUPES DE DISCUSSION
Salon
Guide de démarrage
Paramètre des cookies
Plan de site
Charte Utilisateur
Politique des données personnelles
CGU
FAQ
Politique sur les cookies et technologies similaires
Accueil
/ Recettes
/ Poêlée de girolles
validé
Gautier
Explorateur
15/09/24-10:24

Poêlée de girolles

1) Nettoyer les girolles à l'eau claire. C'est ce qui prend le plus de temps mais malheureusement, si on ne fait pas bien cette étape, certaines girolles laisseront un goût de terre dans la bouche. 2) Mettre une belle noix de beurre dans la poêle, puis ajouter les girolles 3) Chauffer la poêle avec un feu entre doux et moyen. Couvrir d'un couvercle la poêle pendant 10 minutes pour que l'eau qui ressort des girolles servent à les faire mijoter. 4) Ôter le couvercle et laisser cuire les girolles encore 10-15 minutes 5) Les girolles sont cuites lorsqu'elles sont devenues jaunes foncées 6) Mettre dans son assiette et saupoudrer d'une pincée de sel pour relever le goût 7) Déguster
Poêlée de girolles
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€€
📋Particularité
De saison, Equilibré, Végétarien
Aimé par 7 membres
7
6
Annick
Acteur
Très bon comme champignons, j'attends les trompettes de la mort pour mes sauces et omelettes
1 j'aime
15/09/24-21:39
Gautier
Explorateur
@Georgette ah oui ? Désolée pour vous, vous êtes de quel coin ? Nous vers Gérardmer, il y en a pas mal, ça pousse bien cette année, on va en cueillir régulièrement 🙂
3 j'aime
15/09/24-13:02
Continuez d'explorer la communauté !
Missions