Poêlée de marrons, de pommes et raisins aux épices de Noël

Pour 4 personnes : 300 g pommes150 g de raisins secs (Ou frais selon les goûts)60 g beurre250 g marrons en bocal1/2 c. à café de 4 épices ou autres épices type noël (Cannelle, gingembre, cardamome...)Epluchez et couper les pommes, en petits morceaux.Dans une poêle, faites fondre le beurre, puis ajoutez les pommes, les raisins et les marrons.Faites revenir doucement, pour compoter les pommes.Remuez régulièrement. Couvrir si besoin.Au bout d'une dizaine de minutes, ajoutez les épices, continuez la cuisson sur feu moyen pour concentrer le sucre et faire caraméliser.Servez chaud.