Poke bowl saumon avocat

1 pavé de saumon,2 cuillère(s) à soupe de vinaigre de riz2 cuillère(s) à soupe de sauce sojagraines de sesameRiz à sushi cuit et refroidi2 cuillère(s) à soupe de ciboulette ciseléetranches de concombreRadis émincéstranches d'avocatCoriande émincée