Pomme terre rôtis

Salut à tous. Je partage avec vous ma recette simple de pomme de terre rôtis Airfryer ou four un bonne accompagnement pour les viande rouge comme les viande blanche Ingrédients : pommes de terres (a frites) paprika fumée ail herbe de Provence persil sel miel piment doux (facultatif)si vous n’aimez pas. préparation : laver soigneusement les pommes de terre on garde la pelure pour la recette couper les grossièrement comme sur la photo 2 dans un saladier les tremper pour retirer l’amidon 10 seconde puis les éponger dans un torchons mettez les dans un sac à congélation à zip pour la marinade 2 Cuillère à soupe de paprika fumé 1 petite cuillère de piments 1/5 cuillère de miel 1 cuillère à soupe de persil 2pinsé d’ail et de sel puis 2 pinsé d’herbe de Provence 2 cuillère à soupe huile fermée le sac mélangez en le secouant en le malaxant mettez le sac 20 minute au frigo cuisson au Airfryer 20 minute a 180 degré a mis cuisson retournée cuisson au four 20 a 30 minute a 200 degré retournez à mis cuissons