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/ Recettes

/ Pommes noisettes de Butternut 🥔

validé

cindy

Argent

31/01/24-18:13

Pommes noisettes de Butternut 🥔

Pour cette recette, peu de temps de préparation, assez simple et délicieuse ! 😋 🥔 1/ Coupez en cubes un demi butternut (ou courge) après l'avoir épluché ainsi que 3/4 pommes de terre. 2/ Cuire à l'eau bouillante salée avec une feuille de laurier ou thym pendant 25 minutes. 🥘 3/ Égoutter et réduire en purée, assaisonner puis laisser refroidir. 4/ Ajouter de la muscade rapée et un peu d'ail. Puis ajouter 30g de Maïzena, mélanger. Puis ajouter 100g de farine et mélanger. 👩‍🍳 5/ A l'aide d'une cuillère, faire des petites boules sur une plaque et papier cuisson. 6/ Congeler pendant 1h environ suivant la taille. 7/ Faire frire les pommes noisettes dans une friteuse à 180° Dégustez avec un peu de sel, piment de cayenne et paprika 😋

Pommes noisettes de Butternut 🥔

Courge butternut bio CARREFOUR BIO

Courge butternut bio CARREFOUR BIO

Pommes de terre four purée potage agroécologie FILIERE QUALITE CARREFOUR

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Fleur de maïs sans gluten MAIZENA

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Laurier feuilles entières DUCROS

Laurier feuilles entières DUCROS

noix de muscade moulue CARREFOUR CLASSIC'

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Ail 1 tête

Ail 1 tête

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 30 min

🔥 Temps de cuisson

< 15 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€€

📋Particularité

De saison

Aimé par 5 membres

5

4

Lola

Diamant

@cindy Bonjour merci pour votre recette.

3 j'aime

01/02/24-06:13

Laura

Bronze

Merci

1 j'aime

31/01/24-21:05

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