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validé
Emanuelle
Or
14/11/23-13:43

Potage butternut et pomme

Étapes : 1. Couper 1 courge butternut en cubes , 2 oignons rouges et un ail entier 2. Partir le four à 225  3.Mettre sur une plaque , melanger les legumes avec de l'huile d'olive 4. Aouter un peu de cannelle , curry , sel et poivre et remélanger les légumes 5. Enfourner les legumes jusqua temps que les legumes soient roti , environ 20 minutes 6. Dans une casserole, bouillir 2 litres d'eau avec bouillon à la volaille. 7. Ajouter 2 pommes en cubes pelées et 3 branche de celeri en cube dans le bouillon 8. ajouter tous les legumes roti dans la casseroles et cuire encore jusqu'a ce que les legumes soient completement tendre. 9. Mixer tout ensemble , servir avec un filet de creme et persil Bon appétit 🤭
Potage butternut et pomme
Butternut
Pommes Elstar vrac Bio
Oignons rouges CARREFOUR
Ail CARREFOUR BIO
Céleri Bio branche
Cannelle moulue CARREFOUR CLASSIC'
Curry korma DUCROS
Bouillon de volaille CARREFOUR
Crème Semi-Épaisse Légère 18% Mat.Gr. BRIDELICE
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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