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Catrinkitie
Diamant
01/04/23-15:49

Potée

Il fait encore froid, alors une potée fera un repas dominical sympa Un jarret de porc demi sel, une belle tranche de lard et des saucisses de Morteau 1 beau choux vert carottes, pommes de terre, navets Faire revenir la viande dans une cocotte, puis mouiller à hauteur avec de l'eau et un bouillon cube, sel (pas trop), poivre, bouquet garni.. Faire cuire 1h 30 avec les carottes et les navets. Ajouter , les pommes de terre et le choux vert qui a été blanchit à l'eau 7mn auparavant Faire cuire encore 45mn C'est prêt et vous pourrez surement en manger pour 2 repas, si vous prévoyez large. N'oubliez pa la moutarde....
Potée
Potée - 2
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison
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