Poulet coco curry!
ÉTAPE 1Faire dorer les oignons dans de l'huile d'olive à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soit transparents.
ÉTAPE 2Ajouter la moitié du curry, puis faites dorer les escalopes en remuant de temps en temps. Saler et poivrer.
ÉTAPE 3Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons et les pommes de terre si souhaité.
ÉTAPE 4Laisser mijoter environ 30 mn. Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit!
Pommes grenailles Bio CARREFOUR BIO
Cuisses de poulet avec partie de dos DUC
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min