Poulet mariné en papillote et petits légumes
ce midi c'était poulet mariné cuit en papillote au barbecue et petits légumes.
Pour le poulet j'ai fait mariner les escalopes de poulet dans un mélange huile d'olive et épices cajun dans un sac à surgelé hermétique. Préparation que j'ai fait hier et que j'ai laissé au réfrigérateur pour aujourd'hui.
Au moment de les préparer j'ai fait une papillote et j'ai recouvert les escalopes de poulet avec de l'ail frais plus un peu d'huile d'olive supplémentaire.
Cuisson simple et rapide et surtout le poulet est resté moelleux.
Je l'ai servi avec quelques légumes cuisinés à l'huile d'olive et aux herbe de provence 😋
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson