Prunes séchées pour cet hiver .
Ingrédients :
5kilos de prunes d'Ente
recette :
je les nettoie avec un chiffon,
je les ouvre en deux,
j'ôte le noyau, je les place ouvertes sur une grille
je les fais sécher durant 4 jours au soleil
la nuit, je les rentre et les couvre
puis quand elles sont bien sèches, je les place dans un bocal fermé
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
De saison, Sans cuisson