Purée de patate douce

750g de patate douce 375 g de lait de noisette (ou autre)50 g de beurre Pincée de sel Éplucher, puis couper en petit morceaux les patates douces. Mettre dans une casserole avec le lait et le sel durant 30 min. Ajouter le beurre et avec un mixeur plongeant mixer.

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 30 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€

📋Particularité

De saison, Equilibré, Sans gluten, Sans lactose, Vegan