Purée de patate douce
750g de patate douce
375 g de lait de noisette (ou autre)50 g de beurre
Pincée de sel
Éplucher, puis couper en petit morceaux les patates douces.
Mettre dans une casserole avec le lait et le sel durant 30 min.
Ajouter le beurre et avec un mixeur plongeant mixer.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans gluten, Sans lactose, Vegan