180 gr de truite fumée coupées en lamelles
4 œufs, 20cl crème fraiche, 100gr de boursin , ciboulette coupée finement. Pâte feuilletée
Mélanger tous les ingredients, étaler sur la pâte feuilletée .
Au four chaleur tournante à 180. 35'
A servir en entrée ou en plat avec salade verte
Bonne degustation
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