/ Quiche lorraine aux saucisses et jambon
validé
Nawal Nano
Ambassadeur
02/06/23-17:26

Quiche lorraine aux saucisses et jambon

Quiche lorraine aux saucisses et jambon 💐INGRÉDIENTS : Pour 5 PERS. 1Pâte brisée 3Œufs 20cl=200 ml Crème fraîche Lait 2tranche jambon 3 Saucisses en morceaux Moutarde Noix de muscade Sel Poivre. Un peux de fromage râpé 💐Préparation: -Préchauffez le four à th.6 (180ºC). -Étalez la pâte brisée dans un plat et piquez-la avec une fourchette. - Etalez de la moutarde sur le fond de la pâte brisée. -Dans un récipient, battez 3 oeufs avec la crème fraîche, le lait (un peu), le sel, le poivre et la noix de muscade. Puis ajoutez les le jambon et les saucisses. -Mélangez et versez sur la pâte brisée,ajoutez un peu de fromage rapé . Enfournez pendant 30 min environ (à surveiller), jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.
Quiche lorraine aux saucisses et jambon
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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