Quiche poivrons, jambon, champignons
1 pâte brisée
2 poivrons
250g de champignons de paris
1 barquette de dés de jambon
3 oeufs
20cl de crème légère
gruyère râpé
Etaler la pâte dans un moule
Couper en petit dés les poivrons et en fines lamelles les champignons, les mélanger ) la crème et les oeufs, saler, poivrer, ajouter le jambon, verser sur la pâte et rajouter du gruyère râpé, enfourner à 180° pendant 30minutes. On peut l'accompagner d'une salade verte
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
De saison, Equilibré