Quiche salée "fond de frigo"
Les quiches salées permettent d'utiliser ce qui reste dans le frigo en trop petites quantités pour faire un plat. J'ai fait cette quiche avec une pâte feuilletée pur beurre Marie. J'ai mis un reste de jambon blanc un reste de lardons fumés des champignons revenus avant à la poêle et des restes de fromages râpés qui étaient au congélateur (cheddar et comté) J'ai bien sur ajouté 2 oeufs et de la crème fraîche un peu de lait du sel.et du poivre. 20 a 30mn au four à 180°C. Servir avec de la salade pour un repas complet
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
Courses alimentaires
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