Quiche saumon fumé/dés de jambon
6 œufs
1 crème fraîche
150g de dés de jambon
150g de saumon fumé
Épices (ail, oignons, persil)
6 œufs
Fromage râpés
1 pâte feuilletée ou brisé
Faire revenir à feu doux et rapidement les des de jambon avec un filet d’huile et les épices à votre convenance
Casser les œufs
Mélanger les avec la crème fraîche
Rajouter les dés de jambon
Beurrer et étaler la pâte feuilletée dans un moule, piquer avec une fourchette
Verser le contenant dans le moule
Découper aux ciseaux le saumon fumé
Rajouter le fromage râpé
Mettre au four et surveiller cuisson
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min