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validé
Florence
Diamant
25/04/24-15:51 (édité le 25/04/24-15:54)

Quiche tomates, chèvre, basilic

1 pâte brisée 2 oeufs (3 si vous préférez une consistance un peu plus omelette) 20cl de crème fraîche légère 4% (semi épaisse) 1/2 bûche de chèvre des feuilles de basilic 3 tomates Battez les oeufs, la crème et rajouter des feuilles de basilic coupées en petites lanières Etalez la pâte dans un moule, couper des dés de tomates dans le fond, des petits morceaux de chèvre par dessus et rajouter l'appareil enfournez 25 mn à 200° Moi je la préfère comme ça mais vous pouvez rajouter du sel et du poivre dans la crème mais le chèvre apporte selon moi suffisamment de sel
Quiche tomates, chèvre, basilic
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Equilibré
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