Recette churros

Recette de churros Ingrédients : 30 cl d'eau , 250 g de farine , du sucre en poudre 100 g , 1 c à c de sel. 1/ faire chauffer l'eau dans une casserole avec 1 c à c de sel 10 minutes environ 2/ Dans un saladier mettre la farine 3/ chauffer de l'huile a friture dans une casserole 3/ verser l'eau chaude dans le saladier petit à petit, et mélanger avec une spatule en bois. La pâte doit etre homogène 4/ mettre la pâte dans une poche à douille, Attendre que l'huile fasse du bruit 5/ faire les churros couper avec un ciseau à la longeur souhaitée cuire environ 4 minutes en retournant de temps en temps jusqu'à ce qui soit doré. 6/ préparer le sucre dans des petits ramequins rempli de sucre en poudre ou de Nutella. N'oubliez pas le chocolat chaud qui accompagne très bien les churros Bonne appétit