Recette de pain au four
500g de farine type 45
2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à café de sel
50ml d'eau tiède
8g de levure boulangère sèche
1 cuillère à soupe de sucre
On mélange le tout.
On pétri à la main ou au robot pendant 10min.
On met la pâte dans un grand saladier.
On couvre et laisse pousser 1h30.
Ensuite on partage la pâte en deux et on l'étale à plat sur un plat à gâteau.
On laisse pousser encore 30min.
Et on enfourne à 180°C pendant 20min.
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min