RECETTE DU PLUS GROS PAN BAGNAT DU MONDE

Ingrédients : Pour la recette, les quantités des aliments sont gargantuesques :4 caisses de tomates ; 160 poivrons ; 30 paquets de radis ; 450 œufs ; 45 cébettes ; 18 grosses boîtes de thon à l’huile ; 8 boites d’anchois ; 5 litres d’huile d’olive. La fédération des boulangers des Alpes-Maritimes a battu le record du monde du plus gros pan bagnat cuisiné au salon Agecotel au palais des expositions de Nice, lundi 5 février 2024, en réalisant un sandwich d’un diamètre de 2,3 mètres. La taille a été mesurée par un huissier.