Recette Fatteh aux pois chiche Libanaise
Recette Fatteh aux pois chiche Libanaise
Ingrédients :
2 pains libanais
4 Yaourts naturl
Persil
1 grande boite de pois chiches
2 gousses d'ail
d'ail
Basilic
Sel
Poivre
Cumin
Amandes et noix de cajou, pistaches et pignons (selon goût)
Préparation :
Faites griller les paines micro onde 1m30 et quand ils ont dorés, émiettez les dans un plat allant au four
Mettez par dessus les pois chiches
Mélangez les yaourts avec l'ail, un peu de persil, basilic, poivre et du sel
Garnir avec des Amandes et noix de cajou, pistaches et pignons dorés dans du beurre, et servir immédiatement.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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