Repas végétarien carottes rôties houmous
Un repas léger. Le mieux est d'utiliser des carottes fanes bio. Laver les carottes et les enrober d'huile d'olive sel poivre paprika fumé ou autres épices que vous avez dans vos placards. Arroser de jus de citron. Mettre dans un plat à four et les rôtir dans un four une vingtaine de minutes à 180C. Parsemer d'herbes fraîches comme de la menthe ciboulette Persil dès la sortie du four. Servir avec du houmous. Simple et efficace. On peut parsemer avec des noisettes.
Houmous extra L'ATELIER BLINI
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
De saison, Equilibré, Végétarien