Accueil / Recettes / Rougail froid de tomates
validé
Mathilde
Bronze
05/12/24-21:45

Rougail froid de tomates

Le rougail froid est un plat qui s’accompagne de riz et qui apporte beaucoup de fraicheur lors d’un barbecue. Ingrédients : 3 tomates 1 oignon (j’utilise de l’oignon surgelé Carrefour) 1 morceau de gingembre (taille d’un dé) sel et poivre Pour faire le rougail, enlever la partie dure de la tomate. Couper les tomates en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur (avec une lame) et mixez quelques secondes jusqu’à ce que le rougail soit homogène. Garder au frais jusqu’au moment de servir.
Rougail froid de tomates
Rougail froid de tomates - 2
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans cuisson
Continuez d'explorer la communauté !