đ„Roulade de concombre au saumon fumĂ©đ
Ingrédients pour 25 piÚces
1/2 concombre
300g de saumon fumé
1 bouquet d'aneth
150g de saint-moret
fleur de sel/ poivre
1 filet de citron vert
1 pincée de paprika
Sécher délicatement les lamelles de concombre sur du papier absorbant
PS AVANT COUPER LE CONCOMBRE EN LAMELLES
Et enduisez-les de saint-moret
Couvrez les lamelles ensuite de saumon fumé
Déposez une pointe d'aneth à l'extrémité des lamelles de concombre et enroulez-les
Fixez-les Ă l'aide d'un cure -dents
Mettre le tout dans une assiette en décoration salée a la fleur de sel poivrée un filet de jus de citron vert et une pincée de paprika.
45 minutes ,bon marché ,83 kcal
đœïž Type de plat
Entrées
đ Temps de prĂ©paration
< 45 min
đ„ Temps de cuisson
< 15 min
đ§âđł DifficultĂ©
Facile
đParticularitĂ©
De saison, Végétarien