Roulades de concombre et truite fumée.
Une petite entrée légère et rafraîchissante avec presque rien.
Pour ce faire, il vous faut:
- de la truite fumée
- 1 concombre
- 2 tomates cerises
- une pincée d'herbes aromatiques
Réalisation :
- faites des lamelles de concombre avec un économe
- déposer une petite tranche de truite au centre de chaque lamelle qui sera roulée sur elle même
- déposer sur un plat
- décorer des tomates cerise coupées en 2 et parsemer d'herbes aromatiques.
- vous pourrez les arroser de jus de citron au moment de la dégustation.
Régalez vous.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Sans cuisson