Rouleau de printemps revisité

Bonjour, pour ce midi j’ai décidé de faire un rouleau de printemps un peu particulier ! Pour cela j’ai utilisé : - 2 feuilles de riz - des feuilles de - viande hachée cuite - des morceaux de poivrons - sauce sriracha Tout d’abord, j’ai humidifie les feuilles de riz. Pour que ça soit plus facile pour les manipuler je les ai disposées sur un torchon propre. Puis je suis venue ajouter la garniture (vous pouvez mettre la garniture de votre choix). Ensuite j’ai refermé les galettes de riz pour former un rouleau que j’ai coupé en deux. Un repas qui change de l’ordinaire et c’était très bon ! 😊