Roulés de poulet boursin
Pour 4 personnes
- 4 escalopes de poulet
- 6 petits boursins
- 4 tranches de jambon fumé
- quelques feuilles d'épinard
Après avoir bien aplati les escalopes, tartiner chacune d'un Boursin et demi, ajouter quelques feuilles d'épinard.
Enrouler les escalopes autour d'une tranche de jambon fumé et les ficeler ou les attacher avec des piques.
Poivrer.
Dans une poêle, faire revenir les roulés dans une noix de beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
A servir avec une petite salade d'épinards.
Escalopes de poulet fines SIMPL
Fromage à tartiner Ail et Fines Herbes BOURSIN
Jeunes pousses d'épinard CARREFOUR
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Sans cuisson