Sablé apéritif
Pour l'apéro, sablés parmesan curry.
On peut les faire sans curry, avec d'autres fromages. C'est selon son imagination.
240 g de beurre tendre
60 g de parmesan
250 g de farine
Du curry
J'ai pas salé le parmesan suffit.
On mélange le beurre avec le parmesan et les épices.
Pour en faire une pommade.
On rajoute la farine et on fait une boule. A vous de voir si vous rajouter de la farine.
On met 30 minutes au frais.
On étale, avec un emporte pièce on fait des formes.
J'ai mis 12 minutes au four à 200 , ça peut être moins suivant le four.
On laisse refroidir
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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