Salade aux foies de volaille; Complet et économique
1 pot de foies de volaille
1 salade verte, mâche, cresson...
1 oignon rouge, ail, huile d'olive
des tranches de pain dur (anti gaspi)
tomates cerises
Faire revenir les foies de volaille à la poêle, bien dorés avec de l'oignon.
Faire revenir les croutons de pain rassis frottés avant à l'huile d'olive et à l'ail.
Faire une salade avec plusieurs variétés si possible, romane, cresson, mâche, vinaigrette classique.
Mettre au dernier moment les foies de volaille tièdes et les tomates cerise, les croutons et des rondelles d'oignon rouge crues et servir!
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Végétarien, De saison
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
