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/ Recettes
/ Salade César
Benjamin
Argent
29/05/23-21:40 (édité le 29/05/23-21:41)

Salade César

1 Décomposez les feuilles de laitue dans un récipient à salade, et ajoutez les morceaux de pain croustillants préalablement épongés avec du papier absorbant. 2 Préparez la vinaigrette : Faites bouillir un œuf pendant 1 minute 30, puis refroidissez-le. 3 Séparez-le dans le bol d'un mixeur et mixez-le avec tous les autres ingrédients ; ajustez l'assaisonnement et incorporez-le à la salade. 4 Ornez de fines lamelles de fromage parmesan et servez."
Sauce épicée rouge TABASCO
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Huile d'olive CAUVIN
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Poivre noir moulin FUCHS
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Œufs de Plein Air COCORETTE
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Fromage râpé Parmigiano Reggiano AOP 22 mois GIOVANNI FERRARI
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Salade romaine CARREFOUR
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Biscotte froment sans sucres ajoutés KRISPROLLS
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🍽️ Type de plat
Salades
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
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