Salade César
1
Décomposez les feuilles de laitue dans un récipient à salade, et ajoutez les morceaux de pain croustillants préalablement épongés avec du papier absorbant.
2
Préparez la vinaigrette : Faites bouillir un œuf pendant 1 minute 30, puis refroidissez-le.
3
Séparez-le dans le bol d'un mixeur et mixez-le avec tous les autres ingrédients ; ajustez l'assaisonnement et incorporez-le à la salade.
4
Ornez de fines lamelles de fromage parmesan et servez."
Sauce épicée rouge TABASCO
Œufs de Plein Air COCORETTE
Fromage râpé Parmigiano Reggiano AOP 22 mois GIOVANNI FERRARI
Biscotte froment sans sucres ajoutés KRISPROLLS
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min