Salade de poivrons grillés

Super facile et agréable à déguster 😋 Ingrédients : - poivrons rouges - ail - sel et poivre (si souhaité) - huile d'olive - Tout d'abord nettoyer puis faire griller les poivrons - ensuite les lettres dans un sachet plastique ou de l'aluminium "fermé" pour garder la chaleur et aider au "décollage" de la peau - après+-15 minutes, sortir les poivrons, les couper pour enlever les pépins, et enlever la peau - pour finir, découper les morceaux en filets plus fins, les mettre dans un saladier et assaisonner selon votre convenance. Ayé, c'est prêt à déguster, un avant goût de l'été un peu en avance 😉. Si vous avez des variantes à ce "basique", je suis toute ouïe 🙂