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/ Recettes
/ Salade de romanesco ou chou fleur
validé
Hel 38
Ambassadeur
27/06/24-20:16

Salade de romanesco ou chou fleur

Faire cuire le fleurette de chou romanesco ou chou fleur 5 mn à 7 mn dans de l'eau salée égouttez passer à l'eau froide il faut de le chou soit croquant Faire une sauce moutardes vinaigre huile olive et colza ajouter le chou puis oignon couper en petits morceaux idem pour les cornichons ,olives et poivrons donc on à enlevé la peau puis couper en dès vérifier l'assaisonnement si besoin sel et poivre Préparer la veille c'est meilleur
Chou Romanesco
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Poivrons bicolores SIMPL
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Oignons Orion qui ne font pas pleurer
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Olives noires à la grecque CARREFOUR CLASSIC'
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Cornichons Extra-Fins AMORA
Cornichons Extra-Fins AMORA
🍽️ Type de plat
Salades
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison, Equilibré, Végétarien
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