Salade de tomate, huile et basilic
Ingrédients:
400g de tomates
1 mozzarella ou feta
1 bouquet de basilic
Huile d’olive
1 gousse d’ail
Sel/ poivre
Préparation :
Couper finement les tomates en rondelles
Ajouter la mozzarella coupe en rondelles ou la feta en petits dés
Saler, poivrer
Verser un filet d’huile d’olive avec quelques feuilles fraîches de basilic
Possibilité de faire une huile basilic : mixer la moitié du bouquet de basilic avec 4cs d’huile d’olive et la gousse d’ail.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
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